El 2016 s'activarà la Bullipèdia, una enciclopèdia virtual que pretén informar i generar coneixement sobre la cuina. És un projecte de Ferran Adrià i el BulliFoundation amb la col·laboració de la Universitat de Barcelona.

http://www.publico.es/452329/ferran-adria-la-bullipedia-sera-una-nueva-revolucion-en-la-gastronomia

FONT: PÚBLICO